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簡単リメイク❤海苔の佃煮
by クック☆さくら
お家で簡単海苔の佃煮★湿気っちゃった海苔があったら是非お試し下さい‼
コツ、ポイント
湿気っちゃった海苔って美味しくない‼でも佃煮にすれば美味しく食べられます。お好みで梅を加えたり、ワサビを入れたり♪味付けも自由に変えられます❤
材料
海苔
3〜4枚
水
1カップ
砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ3〜4
水溶き片栗粉
適宜
このレシピの生い立ち
頂き物の海苔が湿気っちゃったのでダメもとで作ってみたら大成功だったので…
1.
材料を全て鍋に入れ、海苔を適当にちぎって入れる。
2.
海苔が溶けるように混ぜながら、汁気がほとんど無くなる位まで煮詰める。(中火で5分くらい)
3.
汁気がなくなってきたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
4.
ご飯はもちろん、パンにも◎ 食パンに海苔の佃煮を薄く塗ってピザ用チーズを載せて焼いてみて‼やみつきになるかも?
https://cookpad.com/recipe/4683360
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