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お弁当に便利!冷凍カボチャスライス
by みみたぶぅ
お弁当を作る時間を短縮しましょう! カボチャの煮物を作る時の切れ端などで、OKです!
コツ、ポイント
②の時のお水はほんの少しでOKです。 ③の時は、カボチャの色が変わればOK!
材料
カボチャ
お好きな量
水
少々
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物の時に余ったカボチャをどうにかしたくて♡
1.
こんなかぼちゃの切れ端残ってませんか? もしくはこれくらいにスライスしてください。(3~5mmぐらい)
2.
ラップに①のカボチャを並べ、水を少し振る。
3.
レンジで30秒から1分! 我が家では、あっためボタンでチンします。 カボチャに熱が通ったら、そのまま冷ます。
4.
熱が冷めたら、ジッパーつきの冷凍ビニール袋に入れて冷凍!
5.
使う時は、前の晩に冷蔵庫に入れておくと、朝には解凍されています。 カボチャソテーやカボチャサラダ、忙しい時の味噌汁の具に・・・いろいろ使えます!
https://cookpad.com/recipe/468484
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