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四角豆とベーコンの炒め物
by ミルクとカイト
シャキシャキしていてとても美味しいです
コツ、ポイント
ベーコンは、カリカリに炒めてた方が美味しいです。 更に四角豆の芋は、栄養価が高く美味しいです
材料
四角豆
100g
ベーコン
5枚
油
大さじ1
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
健康維持の為栽培を致しました。 四角豆には、β-カロテンやタンパク質が含まれています。 その栄養効果として、抗酸化作用、皮膚・粘膜の健康維持、成長促進効果
1.
四角豆を用意する
2.
四角豆を綺麗に洗う
3.
左右のすじを取る
4.
四角豆を一口大に切る。
5.
切った断面
6.
ベーコンを1~2cmに切る
7.
フライパンを温めて油を入れる。
8.
フライパンにベーコンを入れる
9.
ベーコンをよく炒める
10.
ベーコンが炒たまったら四角豆をいれて豆に火をとうす
11.
バーターを入れる。
12.
次に醤油を入れる。
13.
軽く炒める。 出来上り
https://cookpad.com/recipe/4685359
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