文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャラメル風味のクッキーココナツ入り
by みゆpon
さっくりしていてとてもおいしくできました(*'‐'*) ♪
コツ、ポイント
小麦胚芽はなくてもOKです。(その場合は小麦粉かココナツパウダーを10g増やす) ナッツ類を入れてもおいしくできます。
材料
(15枚)
小麦粉
120g
キャラメルパウダー
20g
ココナツパウダー
10g
小麦胚芽
10g
砂糖
30g
バター
70g
卵
1個
塩
1つまみ
このレシピの生い立ち
スーパーでキャラメルパウダーを見つけてクッキーに入れたらおいしいかも..?と思い作ってみました。 今まで作ったクッキーの中で一番おいしくできました~♪
1.
小麦粉、キャラメルパウダー、ココナツパウダー、小麦胚芽、塩をよく混ぜる。 バターは室温でやわらかくしておく。
2.
バターと砂糖と卵を混ぜて1の粉類を混ぜる。 生地を15等分ぐらいに丸めてクッキングシートに乗せてから5㎜くらいの厚さに手で押すようにひらげる(形はザックリ感を出すために適当でよい)
3.
オーブンを170度に温めて25分焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/468567
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.