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今日のポテトサラダ
by toppy1
思い出したように作ってしまいました。
コツ、ポイント
材料
(2人分くらい)
乾燥マッシュポテト
適宜
牛乳または低脂肪乳
適宜
お湯
適宜
コンソメスープの素(顆粒)
2つまみ
クレイジーペッパー
適宜
クレイジーソルト
適宜
こしょう
適宜
マヨネーズ
適宜
ハム
1枚
レタス
2~3枚
パセリ
みじん切りを適宜
玉ねぎ
薄切り~みじん切りを少々
ゆず果汁
ゆず1/2個分
このレシピの生い立ち
乾燥マッシュポテトがあったのを思い出したので ↓を少々アレンジ。
1.
乾燥マッシュポテトに牛乳、お湯、コンソメスープの素を加えて、マッシュポテト状にする。
2.
玉ねぎを細かくスライスし、水にさらす。
3.
ハムを食べやすく切り、レタスをちぎり、パセリをみじん切りにする。
4.
2の玉ねぎの水気を切り、1&3と調味料&ゆず果汁で味を調えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/468646
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