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常備菜に♪アレンジ自在♪肉そぼろ
by MR06home
①はあっと言う間に出来るので便利常備菜です♪ 肉そぼろは丼にしたり、 キャベツと合わせて 春巻き具にしたりアレンジ自在
コツ、ポイント
油が出たらきちんと取り除かないと しつこい仕上がりとなってしまいます
材料
挽肉
200g
■
①時短甘辛
万能出汁ID4604773
大2〜3くらい
すりおろしにんにく
小0.5〜1
■
②きちんと仕立て
味噌、醤油
大1ずつ
酒、みりん
大2ずつ
生姜
小0.5
このレシピの生い立ち
2種類の合わせ調味料を載せました 早く仕上げたいときは ①があれば、時短であっと言う間です
1.
挽肉(豚、牛、鶏)は フライパンでぽろぽろに炒める 油が多く出る肉なら キッチンペーパーで拭き取る
2.
①あっと言う間に完成♪甘辛 万能出汁ID4604773 とすりおろしにんにく で炒めて完成
3.
②きちんと肉そぼろ 全て合わせた調味液を絡める
https://cookpad.com/recipe/4686517
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