ホンマに簡単です
ビールでも赤ワインでもチューハイでも焼酎でも!
日本酒なら日本酒度が高め、辛口なら合います
コツ、ポイント
チーズは弱火の方がじっくり焼き加減みれるのでいいと思います
チーズもウインナーも子供達の好きなものなので子供達にもウケます
材料
(1〜2人分)
とろけるチーズ(今回はロルフのシュレッドチーズ)
8つまみほど
このレシピの生い立ち
ただただ好きなものの組み合わせです
1.
ウインナーは好きに切ってください。
私は切った後レンジで少し温めます
2.
弱火で温めたフライパンにチーズをひとつまみずつ乗せる
それぞれくっつかないように少し離して焼く
3.
チーズの原型が溶けて箸で摘めるようになればひっくり返す
4.
焦げない程度にカリカリ感が出れば焼き上がりです
5.
チーズから油が出るのでキッチンペーパー等で拭き取って温めておいたウインナーをフライパンに入れてお好みのとこまで焼く
https://cookpad.com/recipe/4687430
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