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ラディッシュときゅうりのパリパリサラダ
by おまめさん
ラディッシュを一度お酢につけてから作りました。 酸味がいい感じです!
コツ、ポイント
愛を込める。
材料
(1人分)
ラディッシュ
4個
きゅうり
1本
かつお節
適量
塩
少々
■
酢
めんつゆ
適量
このレシピの生い立ち
ラディッシュの酢漬けが余ったので。
1.
ラディッシュは半分に切り、塩もみをしてから酢につける。
2.
1を1時間くらい置いてから、半月切りにする。 きゅうりも同じく半月切りにする。
3.
2を合わせて、それにめんつゆとかつお節をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/468776
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