かき大好きー!
チーズがまた合うんだな、これが。
おしょう油でいただきマス。
コツ、ポイント
これって料理なんだろうかw
分量テケトーですみません。
オープンオムレツにしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
カキフライにするのがめんどかったので。
1.
ボウルにたまごをときほぐし、粉チーズを混ぜる。
2.
牡蠣に小麦粉をうすくまぶし、フライパンでソテーする。
3.
①を②に流しいれ焼く。
焼き上がりに鍋はだからしょう油を香り付け程度に回しかける。
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