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とり皮ポン酢
by 酔うこ
お酒のおつまみにぴったり♪
コツ、ポイント
大根おろし、ネギはなくてもいいけど、あったほうが更においしいです。 玉ねぎや、万能ネギでも! 私は大根買ったときに沢山おろして冷凍してるので楽ちん!
材料
とり皮
あるだけ
大根おろし
1/5本くらい
長ネギ
半分くらい
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
よき行く居酒屋でいつも食べてて家でも食べたいなぁと思って。
1.
とり皮を一口大に切ってゆがく。 あくが出るのでとりながら。
2.
大根をおろして、ネギを小口切りにする。
3.
1の上に2をのせてポン酢をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/468934
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