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簡単☆ヘルシーチョコ☆材料3つ分量同じ
by 草カワセミ
材料3つ分量同じ!ヘルシーなチョコをおうちで作れちゃいます。
コツ、ポイント
〇湯煎は、IHなら一番低い温度設定にして、ステンレスボウルを上に置く。 〇ハチミツだと、ねっとり生チョコ風、 メープルシロップは、パッキリチョコ 〇夏はココナッツオイルが溶けているので、混ぜるだけで済む♪そのままチョコソースもいける
材料
(板チョコ1枚分程度)
ココナッツオイル
大さじ2(30cc)
ココアパウダー
大さじ2(30cc)
ハチミツ(メープルシロップ)
大さじ1~2(15~30cc)
このレシピの生い立ち
チョコ好きだけどダイエットしたい!なるべくヘルシーなものが食べたい!というワガママっ子のために、ヴィーガンレシピなどを調べました。なるべく簡単に作れて覚えやすいようにアレンジしました。
1.
材料3つ、1:1:1で出来てしまう。 (ダイエッターは甘さ控えめにしてもOK)
2.
材料を湯煎にかけて混ぜる。 (ココナッツオイルは25℃以下で固まる) ★溶けていれば、湯煎なしで混ぜるだけでOK
3.
型に流しいれて、冷凍庫でかためる。
4.
30分程度でかたまる。溶けやすいので、保存も冷蔵か冷凍で。
5.
小さなタッパー(これは長辺12cm程度)にクッキングシートを敷いて流しいれてもいい。
6.
切り分けて、ココアパウダーをまぶして生チョコ風にしても美味しい。
7.
○ハチミツ…しっとり生チョコ風 ○メープルシロップ…パッキリしてふつーのチョコ?!風
8.
レシピID : 4770734 ヘルシーチョコで、チョコサラミを作りましょう♪
9.
♡あやちん0816さんのつくれぽ ナッツや金平糖乗せてマンディアンになった素敵アレンジ可愛いー!
10.
マンディアン作ってみました♪ 2019.2.12追記
11.
バットにクッキングシートを敷く。 2の溶かした状態のチョコを、スプーンで3cm程たらす。 トッピングして冷凍庫へ
12.
☆夏の簡単チョコバナナ ココナッツオイルが溶けているので、全部混ぜてチョコソースできあがり。バナナにかけるだけ。
https://cookpad.com/recipe/4689886
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