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ホットケーキミックスでみかんのパウンド
by きゃっぷ
みかんの香りがとても爽やかです。
コツ、ポイント
マーマレードは市販のオレンジマーマレードでもOKです。お好みで砂糖の量を減らしてください。入れなくても問題ないです。
材料
(100均のパウンド型1本)
ホットケーキミックス
100g
自家製みかんマーマレード
90g
卵
1個
マーガリンorバター
30g
牛乳
40cc
砂糖
20g
このレシピの生い立ち
自家製みかんマーマレードを早めに消費したかったので。
1.
マーガリンをレンジで溶かし、砂糖→牛乳→卵の順に加えてよく混ぜる。
2.
①にホットケーキミックスを加えてよーーく混ぜる。
3.
②にマーマレードを加えてよーーく混ぜる。
4.
混ざったら型に流し、170度のオーブンで25~30分焼いて出来上がり。
5.
【みかんのマーマレード】 レシピID:518985
6.
2008.03.02 写真追加
https://cookpad.com/recipe/469162
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