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レンジで一瞬! イタリアンなソーセージ☆
by アンドーぱぱ
レンジで出来る超簡単おかずです! 材料はソーセージ、しかもレンジに入れるだけです♪ 『何かもう一品…』っていう時に最適な、ご飯がすすむレシピ! 肉汁とバジルの香りが混ざり合って、絶妙なハーモニーを奏でます☆
コツ、ポイント
ホントのホントに大真面目なレシピです! フライパンも汚さず、油も使わず、しかも一瞬で出来る♪ レンジでわざと破裂させることで、ソーセージの肉汁と醤油とバジルが混ざって、イタリアンな風味が出るんです☆
材料
(一人で独占したくなる…)
ソーセージ
1袋(5~6本かな?)
ブラックペッパー
適量
バジル
適量(沢山かけると美味!)
醤油
適量(全体にかかる位)
このレシピの生い立ち
大好きなソーセージだけど、この僅かな量のためにフライパンを汚すのも… なーんて悩んでいたときに思いつきました。 油を使わずヘルシーだし、ソーセージの肉汁ってかなりよいダシになるんですよ♪
1.
ソーセージを袋から出したら、そのまま小皿に並べます。切れ目なんかは入れなくてOKです。
2.
醤油をかけ、左右に軽く振ると全体に醤油がつきます。そこに多めのブラックペッパーをかけます。
3.
次に乾燥バジルをまんべんなくふりかけます。
4.
ラップをかけて、500Wで2分間加熱します。途中で破裂しますが、そのまま見守ります。途中で開けちゃダメ。下のほうは汚れじゃなくて柄です。
5.
醤油と肉汁、バジルの風味が混ざり合って、絶品おかずに早変わり! 手間をかけずにもう一品、いかがですか??
https://cookpad.com/recipe/469165
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