前にお鍋屋さんで、火鍋にレタスを入れたらとても美味しかったので、挑戦しました。写真はパッとしませんが、美味しいです。
コツ、ポイント
レタスはお湯に入れるとシャキッとします。
このレシピの生い立ち
発酵が進んだキムチが冷蔵庫に…
2.
キムチとレタスを投入した後に、鶏がらスープをスプーン一杯入れます。
3.
私が使ったキムチは量が少なかったので、少しトムヤムクンの素を入れたら多国籍な味がして、それはそれで美味でした。
4.
お好みでチーズや納豆を。特にチーズは最高に美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/4691826
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