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★揚げ焼売とろーりオイスターソースがけ★
by れなぼうず
市販の焼売も、オイスターソースでとろみを付けたお野菜の餡で食べ応えアリです☆お野菜も沢山食べられてヘルシーです☆
コツ、ポイント
お野菜は冷蔵庫にあるものでOKです。
材料
(2人分)
焼売(市販品)
8個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
白菜
100グラム
大根の葉
適量
もやし
1/2袋
ごま油
適量
揚げ油
適量
水溶き片栗粉
適量
■
A
オイスターソース
大1
醤油
大1
みりん
大1
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
それだけだとちょっと寂しい市販の焼売。お野菜を加えてボリュームアップさせました。
1.
玉ねぎは縦薄切り、人参と白菜は細切り、大根の葉は細かく刻む。
2.
フライパンにごま油を引いて、1ともやしを炒める。
3.
2にAを投入して煮汁が少なくなるまで煮て水溶き片栗粉でとろみを付ける。
4.
焼売をからりと揚げ、お皿に乗せて3の餡をかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/469191
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