これもおいこの母の味。
カブがいくらでも食べれます。
コツ、ポイント
写真では、汁が少なめですが、
実際は、たっぷりとかかります。
これがおいしいんです。
材料
(2人分)
ドレッシング
砂糖(大1)・ポン酢(大4)・ごま油
1.
カブは皮をむいて、薄いいちょう切りにし、ボールにいれて塩(1つまみくらい)してもんでおく。
3.
しんなりしてきたら、ボールに砂糖(大1)・ポン酢(大4)で和える。仕上げにごま油を少々たらして和えてできあがり。
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