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簡単に お・は・ぎ♪
by おびんずる
炊飯器で炊いて簡単に出来ちゃいま~す! 突然、無性に食べたくなるんですよね~
コツ、ポイント
炊飯器で出来るからお手軽簡単です。 きなこにする分は餡子は少し小さめの方が出来上がりのおはぎの形がキレイに揃うと思います。 黒すりごまに砂糖を混ぜたモノをまぶしてもおいしいですよ。
材料
(5センチ くらいのおはぎ16個分)
もち米
180cc
白米
20cc
つぶ餡(市販のモノ)
250g
●きなこ
適量
●砂糖
きなこと同量
●塩
一つまみ
このレシピの生い立ち
色んなレシピを見て、手抜き部分を混ぜ合わせた簡単レシピにしてみました(笑)
1.
もち米と白米を合わせて1カップにし、よく洗って1合分の水を入れて、炊飯器で普通に炊きます。
2.
炊き上がったら、ボウルなどに移して、半つぶしの状態に潰してください。
3.
つぶ餡を16等分、材料の●印を合わせて、きなこを作ります。潰した米も16等分に。
4.
8個は丸めた米を餡で包みます。 残りの8個は餡を米で包んだアト、タップリときなこをまぶして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/469334
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