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ほうれん草とマッシュルームのクリーム煮
by kaana57
市販のホワイトソースを活用して簡単調理♪チーズをかけて焼いたり、パスタを入れるなど、アレンジ自在☆
コツ、ポイント
*ほうれんそうは和えるだけで良いので、ベーコンに焼き目がついたらその後は手早く仕上げます。
材料
(4)
ほうれんそう
1束
マッシュルーム
8個
ベーコン(スライス)
2枚
ホワイトソース(市販)
1缶(ハインツ290g)
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小1
このレシピの生い立ち
お弁当にクリーム系のおかずを入れたくて作りました。
1.
ほうれんそうを熱湯で1分茹で、冷水で冷まして3cm長さに切り、しっかり水気を絞る。
2.
マッシュルームは石づきをとって4等分、ベーコンは1cm幅に切る。
3.
鍋にオリーブオイルを熱してベーコンを炒め、マッシュルームを加えて塩こしょうをふる。
4.
マッシュルームに油がなじんだらホワイトソースを加え、ソースにとろみが出たらほうれんそうを混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4693628
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