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ごはんがススム☆絶品おかず◎
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも好評です♪
コツ、ポイント
*野沢菜に火を通すと水分が出るので、火を止めた後に豚肉と和えます。
このレシピの生い立ち
お弁当にご飯が進むおかずを・・と思い作りました。
1.
野沢菜は3cm幅に切り、ペーパータオルで水分をとる。
2.
フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒め、色が変わったら☆を混ぜ合わせる。
3.
調味料が全体に絡んだら火を止め、野沢菜を和える。
4.
※お弁当活用例
ごはんとよく合うメインおかずです。
https://cookpad.com/recipe/4693655
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