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レンジで簡単♡豚バラでミルフィーユ
by oNACHIKOo
レンジ加熱で簡単・早い・ヘルシー♫♬間に入れるのは、じゃがいもだけ、大根だけでもおいしいよ♡10分もあれば出来ちゃいます♫
コツ、ポイント
大根とじゃがいもはなるべく薄く切ってね。
材料
(2人分)
豚バラ肉
150g
じゃがいも
中1個
大根
3~4cm
タカラ 料理のための清酒
大さじ1
しょうが(すりおろし)
小さじ1
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
冬って根菜がおいしいのはいいんだけど、冷蔵庫がせまくなる(笑)のでちょっと冷蔵庫整理。寒くて長くキッチンに居るのがつらいので、ついつい手抜き。
1.
じゃがいもは薄切りにして水にさらす。大根は半分に切って薄切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
2.
耐熱皿に、大根→豚肉→じゃがいも→豚肉→大根・・・と重ねていく。
3.
酒としょうがを合わせて、ふちから半分、上から半分ふりかける。
4.
ラップをして、電子レンジ(600w)で5~6分加熱したら出来上がり♫ポン酢で食べてね~♡
https://cookpad.com/recipe/469460
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