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サツマイモのオレンジ煮
by 真さん
☆話題入り感謝☆お弁当に。箸安めに。デザートに。たまにはサツマイモをこんな煮方はどうでしょう。
コツ、ポイント
特にないです。オレンジの甘酸っぱさとサツマイモの甘味が絡んで美味しいよ。冷やしてデザートにもなります。
材料
サツマイモ
1本
100%オレンジジュース
1カップ
バター
10g
砂糖
大1~3
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピ・・・何で見たかももう忘れた・・・
1.
サツマイモは輪切りにして水にさらします。
2.
水を切ったサツマイモを鍋になるべく重ならないように並べ、その他の材料を入れ火にかける。
3.
落し蓋をして弱火でことこと20分くらい。煮汁が残る程度に煮てできあがり。
https://cookpad.com/recipe/469471
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