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アボカド★トマト★ハム★卵サラダ
by テツコうまうま
レタス、アボカド、ハム、トマト、炒り卵を混ぜてマヨネーズであえればできあがり♪ 食材がまろやかに引き立てあって美味しい♡
コツ、ポイント
レタスはスピナーでしっかり水切りしてくださいね。
材料
レタス
適量
アボカド
1個
ハム
5~6枚
トマト
1~2個
卵
2~3個
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
伝え聞いたレシピですが、めっちゃ簡単なのにおいしくて、メモがてら記録します。
1.
レタスを洗ってちぎって水切りします。
2.
アボカド、ハムを一口大に切って加えます。
3.
トマトを一口大に切って加えます。
4.
フライパンにオリーブ油を熱し、溶き卵をふんわり焼いて炒り卵にします。
5.
炒り卵を加え、マヨネーズをかけます。
6.
全体をあえます。
7.
アボカド・トマト・ハム・卵サラダの出来上がり♪食材がよく合って美味しいんですよ。
https://cookpad.com/recipe/4694826
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