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時短で絶品!アンチョビパスタ
by baikinharu
時間がないときにパスタが食べたい!ときにピッタリ パスタ茹で器を使えばさらに時短に! 工夫次第で洗い物を減らせられる
コツ、ポイント
フライパンで作業するとちょー楽! 私は まな板を使ってないです! 使ったのはフライパン、箸、パスタを茹でたもの、ハサミOnlyです ハサミは大葉を切るときに使っただけ!!
材料
パスタ
200g
アンチョビ
6〜7本
ニンニク
小さじ1弱
小エビ
15g
一味唐辛子
お好みで
油
適量
醤油
適量
■
【薬味】
大葉
3〜4枚
大根おろし
適量
このレシピの生い立ち
アンチョビと乾燥小エビのハーモニーが絶妙(≧∇≦) 口が臭いのが気になる方はニンニクを入れなくてもOK
1.
パスタを茹でておきます
2.
アンチョビ→細かくほぐす ニンニク→みじん切り アンチョビ、ニンニク、乾燥小エビ、一味唐辛子を油で軽く炒める
3.
パスタを入れ、さっと絡ませ炒める 最後に醤油をひと回しかけ薬味等で盛り付けたら完成! ねぇ、速いでしょ(笑)
https://cookpad.com/recipe/4695467
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