コツ、ポイント
麺はザルにあげてすぐに油でコーティングしないと後で大変なので絶対にやってください。
このレシピの生い立ち
袋麺が余っていて、普通に食べるのに飽きたので。
1.
麺を気持ち短めに茹でザルにあげたら、くっつかないようにごま油をかけ和えておく
2.
フライパンに豚肉を入れ、色が変わってきたらもやしを入れしんなりするまで炒める
3.
1の麺と付属の粉をフライパンに入れ、よく混ぜながら炒める
4.
お皿に盛ったらレモンとブラックペッパーをふりかける
5.
└レモンは生を絞っても、ポッカレモン等のボトルタイプのものをかけてもどちらでもお好きな方で!
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