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天津飯
by りーたん0220
天津飯
材料
卵
1〜2個
ベーキングパウダー
少々
☆水
200ml
☆ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
すこし
☆鶏ガラスープ
小さじ1くらい
■
片栗粉
このレシピの生い立ち
天津飯
1.
☆を鍋にいれて味を確認したら 片栗粉をいれてトロミをつけたらタレ完成
2.
卵をといたらベーキングパウダーを少しいれて油を熱したフライパンにいれる。 焼けるまで掻き混ぜて 厚みをつくり蓋をする
3.
卵ができたら お椀にご飯をよそって たれをかけて 卵を乗せる。 その上からまたタレを かけて完成
https://cookpad.com/recipe/4695800
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