レシピではありませんが、ふつうの玄米でも炊けるんだぁ、と友達によく言われるので。
コツ、ポイント
発芽玄米は値段も高く日持ちもしないので、産直で玄米を安く買い毎日食べれるように多めに煎ってタッパーに入れて保存してます! 玄米だけでなく 黒豆なども煎ると白米と一緒に炊飯器で炊くことが出来ます。そのときは白米コース水多めで炊きます。
このレシピの生い立ち
主人の母から教えてもらいました。
2.
6時間ほど水に浸して、炊飯器の玄米コースでスタート。
https://cookpad.com/recipe/469589
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