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簡単!美味しい!ジャーマンポテト風
by あーやまま
材料を切って炒めるだけの簡単料理。ベーコンの代わりにハムを使ってジャーマンポテト風にしてみました。困ったときのイモ頼み!でも美味ですよ♪ ビールのお供にもいいかも。。。
コツ、ポイント
ベーコンを使っていないので塩味が足りないので、塩・粗挽きこしょうは少し多めに入れた方が美味しいですよ~♪ ハムはすぐ火が通るので味付けたらあまり炒めない方が良いかと思います。
材料
じゃがいも
2~3個
玉ねぎ
1/2~1個
ハム
4枚くらい
塩
適量
粗挽きこしょう
少々
このレシピの生い立ち
あるものでサッと作れておかずになるものは・・・?と考えていたらこれになりました。
1.
材料を適当な大きさに切る。 切ったじゃがいもはラップ等をして2分くらいレンジにかける。
2.
フライパンで玉ねぎを炒め、火が通ってきたら1のじゃがいもを入れて更に炒める。
3.
じゃがいもに完全に火が通ったらハムを入れ、塩・粗挽きこしょうで味付けて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/469759
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