文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろけるぷりん
by ☆きんつば☆
主な材料は3つ!卵・牛乳・砂糖で簡単おやつです。
コツ、ポイント
鍋から容器を取り出す際は火傷に注意してください。
材料
(ミルクボトル6個分)
牛乳
400cc
卵(Lサイズ)
2個
砂糖
50g
バニラエッセンス
少々
カラメルソース(レシピID4124710)
適宜
このレシピの生い立ち
頂き物のとろけるプリンの容器を取っておいたので、それを使って同様にやわらかなプリンを作ってみたいと思い、牛乳の量を増やして作ってみました。
1.
牛乳は耐熱容器に入れて600wレンジで1分40秒加熱する。
2.
ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
3.
1を2に少しずつ加えて混ぜる。
4.
バニラエッセンスを数滴加える。
5.
4を万能こし器でこす。
6.
容器に静かに注ぎアルミ箔で蓋をする。
7.
鍋に6を並べて容器の高さの半分まで熱湯を注ぐ。 蓋をしてごく弱火で10分加熱。
8.
蓋をしたまま15分置く。
9.
取り出して揺すってみて固まっていれば 出来上がり。液状だったら再び1分加熱する。
10.
カラメルソースは食べる直前にかけます。
11.
2017/9/10 とろけるプリンの人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます♡
12.
2017/10/2 「とろけるプリン」の人気検索で1位になりました☆ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4698317
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.