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焼きラディッシュ☆バターぽん酢
by じろじろ
ラディッシュは、焼くと甘みが増すそうです❤6/16嬉しい話題入りさせていただきました✿
コツ、ポイント
■切り方はお好みでどうぞ♪■見かけによらずフライパンが熱いのでバターとぽん酢を入れるときは、火を止めてください。
材料
ラディッシュ
4・5株
バター
10g
ぽん酢
小さじ2
クレイジーソルト(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
ラディッシュは、焼くと甘みが増すと聞いたので、焼いてバタポンで絡めてみました♪かわいいのでメインディッシュの付け合せにどうぞ❤
1.
ラディッシュは、葉っぱごと半分に切る。
2.
クレイジーソルトを振りかけてフライパンで弱火5分くらい焼く。時々ひっくり返す。
3.
うっすら焦げ目がついたら、いったん火を止めてバターとぽん酢を入れてよく絡める。仕上げに少し弱火で加熱して水分を飛ばして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/469833
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