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余りもので簡単キッシュ
by RI☆A
見た目綺麗なキッシュ☆ 昨日余ったおかずを入れれます☆ 誰が来たときやお土産にも◎
材料
◆薄力粉
100
◆牛乳
30~40
◆オリーブオイル
30
◆塩
4本指でつまむくらい
◇牛乳
50
◇生クリーム(牛乳でも可)
100
◇ナツメグ(無くても可)
少々
◇卵
2個
◇コンソメ
小さじ1
◇ピザ用チーズ
ひとつかみ
■
好きな具
このレシピの生い立ち
美味しいキッシュが食べたい… でも料理は苦手… そこで簡単で失敗しないキッシュを作りました☆
1.
オーブンを予熱220℃に設定
2.
~生地作り~ ◆を混ぜる。 フォークとかだと混ぜやすい
3.
①を丸めてのばす。 (型より大きめ)
4.
型にクッキングシートを適当にひき、生地をいれ押さえる。 クッキングは端と端をもって型からぬくため。
5.
フォークで穴をあけ、冷蔵庫で保管
6.
~具材~ フライパンで具を炒める。 塩コショウで味付け 今回は玉ねぎとマカロニサラダの余りを入れました。
7.
~液~ ◇をすべてボールに入れまぜる。
8.
⑤の生地に⑥の具材を入れ⑦を流し込む
9.
30分焼く
https://cookpad.com/recipe/4699926
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