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焼くまで5分!!バナナカスタードケーキ♡
by ♡nene0922♡
プリンのようなちょっと面白い食感がクセになる〜!!材料を揃えたら混ぜるだけで簡単!!焼くまで5分です♪
コツ、ポイント
*焼いている途中はかなり膨らみますが 冷めるとしぼんできます‼︎ *焼き上がりにケーキがしぼんでしまっても 失敗ではありません‼︎ *焼いている途中焦げそうならアルミをかける *バナナは沈んでも失敗ではありません
材料
(21cmパウンド型)
バナナ
1〜2本
卵
2個
砂糖
80g
生クリーム
200ml
ホットケーキミックス
50g
このレシピの生い立ち
バナナが好きなのでバナナを使った 簡単なスイーツが作りたかったので♪
1.
=準備= *バナナを薄く切っておく *型にクッキングペーパーを敷く *オーブンを180 度に予熱
2.
材料を準備したら バナナ以外の材料を混ぜる 卵、砂糖、生リームを入れて混ぜる *生クリームは泡立てなくてもOKです
3.
ホットケーキミックスも入れて混ぜる *出来た生地は液状に近い感じになります
4.
生地を型に流し生地の上にバナナを並べる 180度に予熱したオーブンで50〜60分焼く オーブンにより焼き時間を調節する
5.
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす *甘さはお好みで調整して下さい
6.
*材料の生クリームは牛乳でも代用出来ます *型はパウンド型以外のお好きな型でOKです
7.
2017.9.12 人気検索でトップ10入りしました!! ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4700202
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