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簡単☆鶏ハム
by chino.k
お姑さんに教えていただきました☆簡単に無添加ハムが作れるのでよく作ってます。お酒のおつまみにもぴったし(^^)
コツ、ポイント
材料
鶏むね肉
1枚
塩
おおさじ1
砂糖
おおさじ1
このレシピの生い立ち
お姑さんに教えていただきました。
1.
鶏肉を袋に入れ塩・砂糖を漬け、3日間冷蔵庫でねかせる。
2.
中まで火が通る位まで茹でたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/470059
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