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我が家は焼肉が大好き♪ 家でも美味しい焼肉が食べたくて試行錯誤して完成した大切な一品です。 焼き鳥や照り焼き煮付けなどの隠し味に少し。 焼き鳥用には、鶏がらをオーブンでこんがりと焼き秘伝のタレに加えて煮ます。濃くなったら酒味醂でのばす。