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簡単☆豚こま☆からあげ☆とんかつ☆
by ゆきゆき★★
簡単なのに☆旦那様に美味しいって言ってもらえました❤
コツ、ポイント
全くないです
材料
(1人分)
豚こま肉
200g
マヨネーズ
大さじ1
パン粉
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ロース肉がなかったので
1.
豚肉を包丁で叩いたら 塩コショウをします
2.
ボウルに豚肉とマヨネーズを入れてまぜます
3.
4つにわけて丸めます
4.
パン粉をギュッとつけます
5.
フライパンにサラダ油を1〜2cm入れて 170℃(ちょっと弱めの中火〜中火位?)で揚げ焼きにします
6.
2分半〜3分揚げてこんがりしてきたら ひっくり返して2分程揚げたら出来上がりです (時間は目安なので調節して下さい)
https://cookpad.com/recipe/4701218
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