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カツオのたたきサラダと大根おろし
by しのくまら
カツオのたたきを野菜と一緒にいただきます。大根おろしニャンコをのせてみました( 笑 )
コツ、ポイント
大根おろしの水分はよく絞っておきます。 大根おろしアートにしたら皆喜びます。
材料
(2人分)
カツオのたたき
1パック
大根
3分の1
野菜(お好きなもの)
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
カツオのたたきによく大根おろしをかけて食べるので、大根おろしアートに挑戦しました。
1.
カツオのたたきは食べやすい厚さに切ります。
2.
大根はすりおろして、水分を絞っておきます。
3.
器にお好きな野菜を盛り付け、カツオのたたき並べて、大根おろしをそえたら出来上がりです。
4.
ポン酢をかけていただきます!
https://cookpad.com/recipe/4701256
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