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ナスとベーコンのケチャップ炒め
by 息子くんママ
お弁当用に簡単にできるやつを適当に作ってみました。 ほうれん草、きのこ類、ショートパスタ入れても美味しいです。
材料
ナス
1本
ベーコン
3切れ
オリーブ油
適宜
にんにくチューブ
1cmくらい
粗挽き黒胡椒
適宜
鶏ガラスープの素
小さじ0.5から〜1
粉チーズ
適宜
トマトケチャップ
適宜
このレシピの生い立ち
昔よく作ってて久々作りました
1.
ナスは半月切り、ベーコンは適当に切る
2.
フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて温める
3.
温まったらベーコンとナスをいれて炒める。
4.
油がまわったら、 鶏ガラスープの素、粗挽き黒胡椒、トマトケチャップをいれて炒める
5.
全部炒めることができたら 粉チーズをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4701674
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