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◆レンジでぱぱっと❗ナポリうどん◆
by 松潤LOVE♥️♥️
うどんは茹でてから野菜を炒めて和えた方が美味しいよ。レンジで作るうどんは固いし、調味料が薄かったよ、調味料を2倍にしてね
コツ、ポイント
味の濃さはお好みで調整して下さい。 うどんは冷凍のまま使用して下さい。 ふんわりラップをかけることで、適度に水分が抜けるので美味しいく仕上がります。
材料
(1人前)
うどん(冷凍)1玉
①ケチャップ大さじ2
ウインナー50g(3本)
①ウスターソース大さじ1
ピーマン30g(1コ)
①コンソメ顆粒小1/4
玉ねぎ50g(1/4コ)
⏫
しめじ少し
①の調味料薄いから濃くした方がいいと思う。
ベーコン・しめじ・ちくわなどでも美味しいく作れます。
粉チーズ適量
このレシピの生い立ち
うどんをケチャップで和えたものを簡単に作りたかったけど、うどんは固いし、調味料は薄い、ピーマンがないと彩りが ないとゆうことで(T_T)
1.
ピーマンと玉ねぎを 薄切りに、ウインナーは斜め切りに。 ベーコンも薄切りに します。
2.
1と①を 加えてよく和えます。
3.
玉ねぎ➡ピーマン➡ ウインナーにかけて 和える。
4.
耐熱皿にうどんを おく。
5.
耐熱ボウルにうどん、 2の順でのせて、 ふんわりとラップを かけて
6.
レンジで6分加熱します。
7.
3をレンジから 取りだし混ぜ合わせます。お皿に盛り付けて 粉チーズをかけて できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/4701999
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