文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ささみのコーンフレーク揚げ♪
by くみちょん
クリスマスにいかがですか?柔らかくて、手で持って食べられる、子供にもうれしい一品です。
コツ、ポイント
コーンフレークは湿るとつきにくくなるので、余分な溶き卵はよくきってからつけるといいと思います(^^)
材料
鶏のささみ
10本
コーンフレーク
3カップ
★にんにくのすりおろし
1かけ分
★塩
小さじ1
★こしょう
少々
小麦粉、溶き卵、揚げ油
各適量
このレシピの生い立ち
もうすぐクリスマス♪♪ 今年はうちで子供のお友達を招いてパーティの予定なんです。 簡単に出来て喜びそうな一品を考えてみました(^_^)
1.
ささみの筋を取り、ポウルに入れ★で、下味をつけなじませておきます。
2.
コーンフレークをナイロン袋に入れて砕きます。
3.
1のささみに小麦粉、溶き卵、コーンフレークの順で衣をつけます。
4.
油を175度の中温に熱し、3のささみを3~4本ずつ入れ時々返しながらカリッとするまで揚げます。
https://cookpad.com/recipe/470225
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.