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レタスとスクランブルエッグのサラダ
by まもり
サラダの材料がレタスしかない!そんな時でも、立派なサラダになります。冷たいレタスのしゃくしゃくと温かい卵の感触が意外と合います。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
レタス
2~3枚
卵
2個
牛乳
大さじ1
塩、胡椒
適量
このレシピの生い立ち
ダンナが思いつきました。
1.
レタスを洗って、食べよい大きさにちぎって、器に盛る。
2.
卵を溶いて、牛乳、塩胡椒を入れ、柔らかめにスクランブルエッグを作る。
3.
できたスクランブルエッグをレタスの上に乗せる。できあがり。
https://cookpad.com/recipe/470341
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