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簡単☆ヒジキとワカメの炊き込みご飯☆
by Romiキッチン
この調味料で具を変えれば、色々な炊き込みご飯が楽しめます。そして、調理工程が少ないので楽々レシピです。
コツ、ポイント
私は薄味派なので、味が薄いな〜っという人は、塩を小さじ1/2入れるか、だしの素を小さじ1/2追加するかしてもらうと良いと思います。
材料
(2合分)
米
2合
ヒジキ(乾燥)
適量(お好みの量)
ワカメ(乾燥)
適量(お好みの量)
☆だしの素(顆粒)
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
水(ご飯を炊く用)
2合のメモリまで
このレシピの生い立ち
ヒジキとワカメの乾燥物が残っていたため、炊き込みご飯にしてみました。
1.
準備 ①☆の調味料を計量し混ぜておきます ②ヒジキとワカメを水で戻しておきます
2.
炊飯器に米と調味料とヒジキ&ワカメを入れます。その後、2合のメモリまで水を入れ、炊飯器をセット、スイッチON。
3.
炊き上がったら、炊飯器を開け軽く全体を混ぜたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4703870
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