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赤ピーマンの肉詰め
by じゅげむ?
赤ピーマンの肉詰め オーロラソースかけ 冷めても お弁当にも
コツ、ポイント
焦がさないように 弱火の中火で
材料
(4人前)
赤ピーマン
12個
玉ねぎ
1個
豚挽き肉
300g
胡椒
適量
片栗粉
大さじ1
※マヨネーズ
大さじ2
※ケチャプ
大さじ2
このレシピの生い立ち
赤ピーマン 小さめが安価だったので
1.
赤ピーマンは半分に切って たねをとる
2.
玉ねぎはみじん切りして お皿にのせて ラップして レンジで600W で5分 チン
3.
豚挽き肉と2番混ぜて 胡椒加えて 片栗粉も加えて よーくこねます
4.
こんな感じ
5.
赤ピーマンに肉だね詰めて
6.
フライパンで焼きます
7.
※混ぜて オーロラソース作ります
8.
盛りつけ
9.
晩ごはんに
https://cookpad.com/recipe/4704171
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