レシピID:470484からの取り分けしてあんかけにしておかゆの上にのせてみました。
コツ、ポイント
10ヶ月で、歯が上2本下3本はえてるんですが、こうや豆腐は少し大きかったのか、早かったのか、少しオエッっとなってしまいました。
材料の切り方選び方には気をつけたいと思いました。
このレシピの生い立ち
その日の夕飯から、取り分けしてみました。
2.
レシピID:470484で、炒めたほうれん草をとっておいて、(油分は軽くふき取る)細かく刻む
3.
その日の、味噌汁のみそを入れる前の汁や、冷凍ストックの野菜スープなどに、トマトとほうれん草をいれ、溶き卵を加え、とろみちゃんであんかけをつくる。
5.
右は、こうや豆腐と大根をだし汁と少こ~~しのお醤油でやわらかく煮た物です。
https://cookpad.com/recipe/470497
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.