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豆腐ともやしの味噌汁
by のば☀のば
火の通りが良い具材で短時間で作れる味噌汁
材料
(4人分)
豆腐
200g
もやし
1袋
油揚げ
1枚
だしの素(6g)
2袋
麦味噌
大さじ4
ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
我が家では、もやしの味噌汁お気に入りです♪
1.
豆腐は角切り、油揚げは半分にしせん切りする。もやしは洗っておく。
2.
鍋に水1Lを入れ沸かし、だしの素を入れる。
3.
2に、豆腐・もやし 油揚げを加え煮立ったら弱火にし味噌をこし入れ、ねぎを加えて火を止める。
https://cookpad.com/recipe/4705189
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