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ヘルシー きのこと青唐辛子のソテー
by かなりのなで肩
低カロリー (^^)
コツ、ポイント
とにかく切って炒めるだけで簡単です。
材料
(4人分)
しめじ
1パック
エリンギ
1パック
青唐辛子
4本
料理酒
大さじ2
おろしニンニク
2cm
お醤油
大さじ1
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
お昼食べ過ぎたので、夜は低カロリーにしたいと思って作りました。
1.
しめじとエリンギと青唐辛子を食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を引いて、きのこを炒める。少し火が通ったら料理酒をいれる。
3.
しんなりしたら、青唐辛子を加えて、おろしニンニクとお醤油を加えて、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4705370
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