米粉のもっちり感が、どら焼きにぴったり☆
グルテンフリーの美味しいどら焼きはいかがですか(^-^)
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのどら焼きが食べたくて(^-^)
1.
今回、こちらの米粉を使用しました(^-^)
もっちり感が良かったです☆
2.
粒あん以外の材料を混ぜて、パンケーキの容量でバターで焼くだけ。
3.
フンワリ☆もっちりには少し蒸らし焼きがオススメです。
5.
今回はこちらのゆであずきを使用しました(^-^)
甘過ぎず滑らかなゆであずきです。
6.
粗熱が取れたら、ゆであずきをお好みの量を挟み完成です(^-^)
https://cookpad.com/recipe/4705717
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