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ブロッコリーの芯を捨てずに活用して、美味しく食べたーいと思ってにんじんしりしりから考案しました(^_^)v 名前は芯を使うので、『ブロッコリーシンシン』 また、上野動物園のシンシンの赤ちゃんパンダ誕生記念も兼ねてます〜♪