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焼き鳥屋さんのキャベツのタレ
by パジャマでうさぎ
久留米市の焼き鳥屋さんは、無料キャベツがもれなく付いてきます。その時のタレを再現してみました♡
コツ、ポイント
唐揚げなどにもお勧めです♬
材料
(小さ目の瓶1本)
ねぎ(小口切り)
大匙1
サラダ油
大匙1/2
鷹の爪(小口切り)
お好みで
◆醤油
50cc
◆酒
大匙1/2
◆米酢
大匙2
◆砂糖
小匙2
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんでキャベツの上にかかってるタレが美味しい~♡ 真似っ子して作ってみました( *´艸`)
1.
◆をボウルに混ぜ合わせて置く
2.
フライパンにサラダ油を熱しネギ、鷹の爪を加えさっと炒め火を止める
3.
①に②を加えてよくまぜたら完成
https://cookpad.com/recipe/4706240
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