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ミスドのチーズマフィン
by うみぷー
ミスドのチーズマフィンが大好きで、たくさん食べたくて作っちゃいました!味はかなり似てると思います♪マフィン型が無かったので、これはパイ型で焼きました。
コツ、ポイント
ヨーグルト20g、牛乳10gでもおいしいかも。
材料
(2人分)
ホットケーキミックス
200g
レッドチェダーチーズ
適量
粉チーズ
適量
ヨーグルト
30g
砂糖
10g
このレシピの生い立ち
卵が無い、バターが無い・・・。でもミスドのチーズマフィンは食べたい!その場にあった材料で作ったら、ミスドのチープさが表現できちゃいました。
1.
レッドチェダーチーズ以外の材料を混ぜあわせます
2.
上に角型に切ったレッドチェダーチーズを載せます
3.
型に入れたら、レンジのオーブン機能・170℃で10分程度焼いた後、トースター機能で焦げ目が付くまで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/470647
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