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コーンとブロッコリーのカニかまサラダ
by こまる氏
簡単*節約*ボリューム満点⤴ シャキシャキのコーンがたっぷり入ったカニかまサラダです☺
コツ、ポイント
味を見て薄かったらマヨネーズを足して下さい✋ 缶詰めのコーンより 皮付きとうもろこしの方が歯ごたえがシャキシャキで美味ですよ☺
材料
(2~3人分)
コーン
1/2本
ブロッコリー
6房〜
カニかま
1パック
マヨネーズ
大さじ5〜
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
とうもろこしが安かったので作りました(о´∀`о)
1.
コーンは皮とひげを取り5㎝幅の輪切りにカットして皿に移しふんわりラップをかけて600W40秒チン。
2.
ブロッコリーは1房づつカットして皿に移しふんわりラップをかけて600W1分チン。
3.
コーンは包丁で身の部分だけ削ぎ切りに。カニかまは細く裂き ボウルでブロッコリー、カニかま、コーン、マヨを混ぜ合わせる。
4.
皿に盛り付けブラックペッパーをかけたら出来上がり✋
https://cookpad.com/recipe/4707299
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