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炊飯&ホットケーキMIXでマーブルケーキ
by momoiromomo
炊飯器でマーブルケーキが?!甘さ控えめ、コーヒー&ココアの大人な味つけです♪ホットケーキミックスを使うので材料を計量しなくていいから簡単です! GAMMAさんのレシピを参考に作りました~♪
コツ、ポイント
とにかく簡単ですっ! 注意するのは7の時に混ぜすぎないくらいでしょうか?
材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
120ml
水
30ml
インスタントコーヒー
大さじ2
ピュアココア
大さじ1
砂糖
大さじ1
シナモン
小さじ1
このレシピの生い立ち
GAMMAさんのレシピを参考に作りました。コーヒーが大好きなのでコーヒー味に♪ とっても簡単でした~!クリームでデコレーションすればクリスマスにもいいかも!
1.
ホットケーキミックスにシナモンを混ぜておきます。
2.
別のボールで牛乳、卵を泡だて器でよく混ぜておきます。
3.
水にコーヒー、ココア、砂糖を入れ溶かしておきます。
4.
2のボールに1を入れ、ざっくり混ぜます。
5.
4の、混ぜたものの1/4くらいを別のボールに移します。 その中に3を入れ、良く混ぜ合わせます。
6.
炊飯器に4の残りを流しいれ、そこに5を流しいれます。
7.
流しいれたら菜箸などで軽く混ぜます。混ぜすぎるとマーブルにならないので注意!
8.
あとは炊飯器のスイッチを入れるだけ! スピード炊飯でもできます^-^
9.
焼き上がりはこんな感じです♪
https://cookpad.com/recipe/470749
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